傳統(tǒng)模式陷入困局，亟需轉(zhuǎn)型
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，從“神農(nóng)嘗百草，得荼而解之”到現(xiàn)今老百姓的柴米油鹽醬醋茶，茶葉已經(jīng)深深融入中國(guó)人的生活，成為傳承中華文化的重要載體。
時(shí)至今日，隨著電商大格局的基本固定，人口紅利和流量正逐漸萎縮，我們進(jìn)入了一個(gè)用新技術(shù)、新工具、新能力對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行“新元素”更新替代的時(shí)代。在消費(fèi)升級(jí)的浪潮下，茶行業(yè)過(guò)時(shí)的運(yùn)營(yíng)模式、產(chǎn)品質(zhì)量缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)鏈冗長(zhǎng)等問(wèn)題，成為了茶業(yè)向前發(fā)展的嚴(yán)峻考驗(yàn)。
新零售成為新風(fēng)口，醉品茶集率先開(kāi)啟茶業(yè)新零售之路
2015年下半年開(kāi)始實(shí)體零售企業(yè)開(kāi)始嘗試使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)改裝實(shí)體門(mén)店，電商也紛紛試水線下門(mén)店。2016年云棲大會(huì)上，馬云的一句“未來(lái)沒(méi)有電子商務(wù)這一說(shuō)，只有新零售?！弊尅靶铝闶邸背蔀闃I(yè)內(nèi)趨之若鶩的風(fēng)口。各行各業(yè)開(kāi)始加快新零售的布局，催生了備受矚目的“盒馬鮮生”、“超級(jí)物種”等新零售產(chǎn)物。而在茶業(yè)界，雷軍和李開(kāi)復(fù)領(lǐng)投的“醉品茶集”也開(kāi)啟了茶業(yè)新零售的步伐，率先探索茶業(yè)新零售領(lǐng)域，成為領(lǐng)先的中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)新零售運(yùn)營(yíng)服務(wù)平臺(tái)。
醉品茶集為什么能夠成為茶行業(yè)新零售升級(jí)的領(lǐng)先者?對(duì)于傳統(tǒng)的茶行業(yè)，醉品茶集是如何完成新零售的轉(zhuǎn)型?醉品茶集的茶業(yè)新零售模式對(duì)茶行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)什么樣的想象?我們來(lái)深度拆解剖析其中緣由。
茶葉電商界的明星
2010年，醉品茶集誕生之前，其初始團(tuán)隊(duì)緊隨互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)潮，在福建廈門(mén)創(chuàng)建了醉品商城(后改名為“醉品茶城”)，主要在線上經(jīng)營(yíng)中國(guó)各大原產(chǎn)區(qū)名茶及茶具，是一個(gè)面向C端客戶(hù)的專(zhuān)業(yè)茶葉電商平臺(tái)。兩年內(nèi)，醉品茶城客戶(hù)會(huì)員數(shù)超過(guò)100萬(wàn)，成為第一家過(guò)百萬(wàn)會(huì)員的茶行業(yè)網(wǎng)購(gòu)商城，躍居茶葉電商行業(yè)領(lǐng)頭羊，一時(shí)成為行業(yè)的佳話。
重金資本注入，加速發(fā)展
醉品茶集的快速發(fā)展，及其不同于傳統(tǒng)茶行業(yè)的渠道布局與互聯(lián)網(wǎng)思維，贏得了資本的青睞。2015年，醉品茶集獲得雷軍領(lǐng)銜的順為資本千萬(wàn)美金A輪投資。隨著資本的注入，醉品的產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)啟了新征程。在上游攜手福建武夷山、云南普洱、安溪等茶產(chǎn)區(qū)，達(dá)成茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+新零售戰(zhàn)略布局，進(jìn)一步推進(jìn)了原產(chǎn)區(qū)茶葉直供體系的建立。
2016年醉品茶集獲得由順為資本、廣發(fā)證券領(lǐng)投，多家基金跟投的上億元B輪投資。隨后又獲得了李開(kāi)復(fù)領(lǐng)銜的創(chuàng)新工場(chǎng)B+輪千萬(wàn)美金投資。醉品茶集締造了茶產(chǎn)業(yè)最大融資額的神話，讓茶界對(duì)新零售的革新力量刮目相看。
得到資本之后的醉品茶集直營(yíng)店在廈門(mén)總部盛大開(kāi)業(yè)，開(kāi)啟了布局線下終端體驗(yàn)店之路。由此，構(gòu)建起線上線下雙引擎的創(chuàng)新的新零售OMO三位一體的運(yùn)營(yíng)體系。
醉品茶集的商業(yè)模式是當(dāng)前中國(guó)茶業(yè)探索新零售的一種全新模式。表面上，醉品茶集是線上商城+線下體驗(yàn)店;可是深究，醉品茶集有著強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)茶葉生態(tài)基因，以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托，通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段，對(duì)商品的流通及銷(xiāo)售進(jìn)行升級(jí)與改造，進(jìn)而重塑茶業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及社群裂變運(yùn)營(yíng)進(jìn)行深度融合。而這些全部都得益于醉品雄厚的資本助力、強(qiáng)大供應(yīng)鏈集成體系、智能化的新零售系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)等。
構(gòu)建全新的消費(fèi)場(chǎng)景體驗(yàn)
醉品茶集注重的是服務(wù)+體驗(yàn)，不僅為門(mén)店提供強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、全方位多渠道的營(yíng)銷(xiāo)方案、完善的供應(yīng)鏈產(chǎn)品等，更重要的是提供一處融合互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)的良好購(gòu)物體驗(yàn)場(chǎng)所。醉品茶集在視覺(jué)風(fēng)格、產(chǎn)品組合等都與傳統(tǒng)茶店有所不同?；谙M(fèi)升級(jí)需求，醉品茶集以原產(chǎn)區(qū)直供、品牌集成、大師名匠、品質(zhì)嚴(yán)選構(gòu)筑了全新的智慧體驗(yàn)店。
消費(fèi)者可通過(guò)線上微信端、小程序、醉品茶城官網(wǎng)進(jìn)行購(gòu)物，并可通過(guò)醉品茶集線上店的定位服務(wù)，找到所居住城市區(qū)域的線下門(mén)店體驗(yàn)。共享茶室、預(yù)約包廂服務(wù)、團(tuán)購(gòu)定制等更多元化的服務(wù)滿足不同消費(fèi)需求。這也是醉品茶集與傳統(tǒng)茶店形成的差異化之一，線上-移動(dòng)-線下實(shí)現(xiàn)了更豐富的全場(chǎng)景布局，也推動(dòng)了茶業(yè)新零售的精細(xì)化的經(jīng)營(yíng)。
消費(fèi)者導(dǎo)向的業(yè)務(wù)模式
在供應(yīng)鏈方面，多年來(lái)建立的茶葉原產(chǎn)地直供體系也體現(xiàn)出了優(yōu)勢(shì)。醉品茶集匯集了一線的茶品牌、茶行業(yè)知名的大師名匠，并提供可個(gè)性化定制服務(wù)。從源頭到終端形成了茶產(chǎn)業(yè)鏈的資源整合，使其能夠?qū)κ袌?chǎng)進(jìn)行快速反應(yīng)，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，精準(zhǔn)規(guī)劃商品結(jié)構(gòu)，反向定制茶產(chǎn)品，并從供應(yīng)端到體驗(yàn)店互聯(lián)，開(kāi)放渠道，快速導(dǎo)向滿足需求，達(dá)成共享共贏。
現(xiàn)今，醉品茶集已覆蓋全國(guó)203個(gè)城市，拓展1000多家線下體驗(yàn)店，在線會(huì)員800萬(wàn)+，成為茶行業(yè)領(lǐng)先的航母級(jí)企業(yè)。醉品茶集對(duì)茶業(yè)新零售模式的踐行快人一步，樹(shù)立了行業(yè)標(biāo)桿，讓整個(gè)行業(yè)看到了茶業(yè)新零售的獨(dú)特個(gè)性與發(fā)展希望。
賦能于茶，切入消費(fèi)新升級(jí)的新零售模式，通過(guò)品質(zhì)驅(qū)動(dòng)、智能驅(qū)動(dòng)、運(yùn)營(yíng)驅(qū)動(dòng)、連鎖驅(qū)動(dòng)，重構(gòu)茶業(yè)生態(tài)，讓傳統(tǒng)茶業(yè)融入互聯(lián)網(wǎng)新零售基因。醉品茶集也正在加快新零售產(chǎn)業(yè)鏈條的布局與落地推動(dòng)，為傳統(tǒng)茶業(yè)從業(yè)人員開(kāi)辟出新零售時(shí)代的大路，引領(lǐng)中國(guó)茶業(yè)新零售在未來(lái)的發(fā)展。
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